レトルトパスタの作り方
  • 材料
説明するまでもありませんが、パスタとパスタソース。あと塩。
パスタ 1把(100g)
レトルトパスタ 1パック
塩 適量
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  • 準備
パスタを湯煎します。たぶん5分くらいやってれば十分。
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パスタを茹でます。お湯に塩を小さじ1~2(ちょい多め)いれます。塩をいれると沸点が上がり麺を茹でるのに良いという話がありますが、所詮0.1~0.5℃の上昇なので影響はなさげ。味付けって意味かなと思ってます。3分ゆでます。
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余談ですが、私は早ゆでパスタが好きです。ちょっと割高な気もしますが、10分とか待つのはしんどいから。
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今回買ったやつは100gずつ小分けにされてて、更に便利。
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パスタをザルにあげ、お湯を切る。パスタソースをかけて、出来上がり。まあ当たり前ですが美味しいです。ソーセージとか卵とか好きな具をトッピングするのもいいですね。最近は本格的なパスタソースが沢山売られてるので、いろいろ試してみたいです。但し、単価が高いので家族(2~4人前)の分をつくるなら材料からつくるに限ります。
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続く
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