料理と言えない感じですが、久々に茹でたり包丁使ったりしたので、なんとなく書いてみました。
  • 素うどん
スーパーで3玉90円くらい(一食30円)のやつ。
IMG_20190729_070342
麺つゆのレシピを見たら、かけうどんは5~7倍。麺つゆ80ml 対して水400mlで茹でました(結果、私には濃すぎたので次回は7倍にな。ら57mlを試します)。
IMG_20190729_070908
ミツバか余ってたので少し刻みました。
IMG_20190729_071424
卵も一緒に煮込み、ミツバをかけて出来上がり。上にも書きましたが麺つゆが濃すぎたので次回は7倍に薄めます。
IMG_20190729_071504
  • 板わさ
カマボコ、野沢菜わさび、普通わさび。
IMG_20190728_191947
カット。
IMG_20190728_192106
わさび醤油つけて、野沢菜わさびをのせて、お刺身的に食べました。お酒のつまみ。
IMG_20190728_192332

続く
スポンサードリンク